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Projekte und Referenzen
- Was sagen Geschäftspartner und Mandanten ?
"Das hat viel für meine Frau und mich gebracht, auch persönlich."
Hotelier und Restaurantbetreiber auf einer Nordseeinsel nach einer Potenzialberatung
"Von Ihnen habe ich viel über die Hotellerie gelernt."
Projektentwickler, Projektsteuerer und Mitinvestor eines großen Resorts an der Ostsee
"Das Betriebskonzept des Ferienparks wurde vom Unternehmensberater Erhard Stammberger, einem der führenden Experten für Ferienanlagen in Deutschland, entwickelt. - Ihm haben wir die Finanzierung unseres Projekts zu verdanken."
Bauherr und sehr erfolgreicher Betreiber der größten Ferienanlage im Ostharz
"Wir beide haben immer sehr gut zusammen gearbeitet. Daher konnte ich Sie als Berater immer absolut problemlos empfehlen."
Leitender Mitarbeiter eines großen Reiseveranstalters bei seiner Pensionierung
"Da Sie auf Grund Ihrer hervorragenden Ausarbeitung über unser Projekt involviert sind, möchte ich die Gelegenheit nutzen, Sie bei einem Ihrer nächsten Besuche auf Sylt persönlich einladen zu dürfen."
Hoteldirektor auf Sylt
"Sie haben uns immer gut bedient, und deshalb möchten wir den gemeinsamen Weg in diese Richtung weiter führen."
Bauunternehmer aus Niedersachsen
"Ich würde mich freuen, wenn Ihre Kontakte zur Bank allgemein weiterhin so konstruktiv wie in der Vergangenheit wären. Ich habe mich sehr gefreut, mit Ihnen zusammen zu arbeiten."
Leitender Mitarbeiter einer norddeutschen Bank bei seinem Ausscheiden
"Gerne empfehle ich Ihnen zur Erstellung einer solchen Analyse Herrn Stammberger. Er hat erfolgreich mit uns zusammen gearbeitet."
Development Direktor einer führenden Hotelkette in einem Empfehlungsschreiben an einen Projektentwickler
"Solch ein gründliches Gutachten ist selten".
Referatsleiter eines Landesministeriums zu einer von mir erstellten Machbarkeitsstudie für ein touristisches Großprojekt
"Auch vierzehn Monate nach unserem Gespräch im Zusammenhang mit Ihrem Projekt in .... kann ich mich nur an sehr wenige meiner Vorstellungsgespräche erinnern, bei denen ich so auf Herz und Nieren geprüft wurde."
Erfolgreicher Hoteldirektor mit internationalem Background
"Wir möchten uns auf diesem Wege noch einmal herzlich für die angenehme Zusammenarbeit bedanken."
Landesverband des DEHOGA
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- Erarbeitung bzw. gutachterliche Bewertung von Betriebskonzepten, Wirtschaftlichkeitsprognosen und Erläuterungsberichten in Raumordnungsverfahren, Standortanalysen bzw. Planungsbegleitungen für zahlreiche Ferienanlagen bis 550 Häusern / Wohnungen, z.T. integriertem Hotel oder Campingplatz, Erlebnisbad, Gastronomie, Sport- und Freizeiteinrichtungen, Marina, im Auftrag von Investoren, Kommunen oder Betreibern. Standortbeispiele:
Ostseebad Baabe (Rügen)
Bad Bocklet (Bayern)
Bad Fredeburg (Sauerland)
Bad Saarow (Brandenburg)
Ostseebad Bansin (Usedom)
Talsperre Bautzen (Sachsen)
Bodstedter Bodden (Nordvorpommern)
Bödefeld (Sauerland)
Burg auf Fehmarn
Ostseebad Dierhagen (Fischland-Darss-Zingst)
Elbingerode (Ostharz)
Glowe (Rügen)
Goslar (Harz)
Harzer SeeLand (Concordia-See)
Häsen (Brandenburg)
Hasselfelde (Ostharz)
Insel Helgoland
Le Cap Negre (Cote d'Azur)
Liebenwalde (Brandenburg)
Lötschental (Schweiz)
Münsterland bei Coesfeld
Ostseeinsel Poel
Pulvermaar (Dauner Vulkaneifel)
Röddelinsee (Uckermark)
Ruhla (Thüringen)
Saalburg (Thüringen)
Ostseebad Sellin (Rügen)
Stiege / Abrechtshaus (Harz)
Tropical Islands Brandenburg
Waldsee Rieden (Vulkaneifel)
Wendisch-Rietz (Brandenburg)
Willingen (Sauerland)
Ostseebad Zingst (Mecklenburg-Vorpommern)
u.a.m.
- Business Pläne, Marktanalysen, Standortanalysen, Machbarkeitsstudien, Gutachterliche Bewertungen bzw. Planungsberatung für weitere Hotelprojekte mit 50 bis 370 Zimmern, z. B. in
Ostseebad Boltenhagen (Mecklenburg)
Dormagen (Rheinland)
Elbingerode (Harz)
Eutin (Ostholstein)
Flensburg
Haselünne (Emsland)
Haßmersheim am Neckar
Schwäbisch Hall (Baden-Württemberg)
Insel Helgoland
Ostseeinsel Poel
Potsdam
Insel Sylt
Thale (Harz)
Ostseebad Warnemünde
Ostseebad Zingst (Mecklenburg-Vorpommern)
u.a.m.
- Konzeptbewertung und Plausibilitätsprüfung für das Resorthotel "Hohe Düne" mit 369 Zimmern und Tagungszentrum sowie einen Yachthafen mit 750 Liegeplätzen in Rostock-Warnemünde.
 www.hohe-duene.de
Komplette Begleitung eines niederländsischen Ehepaars beim Erwerb eines Campingplatz im Harz aus der Zwangsversteigerung: Business Plan, Finanzierungsgespräche, Einwerben und Integration eines Finanzinvestors.
www.campingplatz-braunlage.de
- Einbindung von neuem Investor und neuem Betreiber in die Übernahme und Erweiterung eines bestehenden Ferienparks, Begleitung der Vertragsverhandlungen, umfassende Beratung der verkaufenden Gesellschaft (Unternehmen in kommunaler Hand) bei den Verhandlungen mit mehreren möglichen Investoren aus dem In- und Ausland.
www.ferienpark-salztal-paradies.de
- Studie zu den Touristischen Entwicklungsperspektiven der Insel Helgoland, im Auftrag des "Verein Dwaarslooper" e.V., einer Vereinigung Helgoländer Geschäftsleute und Bürger
- Studie für eine „Reiterfreundliche Region Westliches Weserbergland“: Marktbetrachtung zum Reittourismus, Ermittlung der infrastrukturellen Voraussetzungen, Machbarkeitsuntersuchung für eine große Camping-, Ferienhaus- und Reitanlage, betriebswirtschaftliche Optimierungsvorschläge für einen Reiterhof und einen Nebenerwerbsbetrieb als Pilotbetriebe (gefördert durch die EU-Gemeinschaftsinitiative LEADER+). Auftraggeber: Gemeinde Flecken Aerzen, koordiniert durch das Projektmanagement der GFL Planungs- und Ingenieurgesellschaft GmbH, Niederlassung Hameln
 www.aerzen.de
www.gfl-gmbh.de
- Strategische Beratung der Gemeinde und Wirtschaftlichkeitsberechnung für den geplanten Ausbau und die mögliche Privatisierung einer kommunalen, landesweit bedeutsamen Freizeitanlage im Saarland mit Ganzjahresbetrieb.
www.nonnweiler.de/rodelbahn/index.htm
- Konzeptprüfung, Wirtschaftlichkeitsberechnung und Darstellung von Finanzierungsalternativen für den Umbau des BSW-Ferienhotel Alt-Rantum auf Sylt - das größte Hotel der Insel mit derzeit 129 Zimmern
www.bsw24.de/reisen/html/hotels,show,14.html
- Touristische Konzeptbewertung und Prüfung der Kalkulationsansätze der Betriebsergebnisrechnung für ein ökologisches Feriendorf an der Ostsee im nördlichen Teil des Landkreises Ostholstein (in Zusammenarbeit mit der Investitionsbank Schleswig-Holstein).
www.stranddorf.de
- Umfassende Beratung bei der Entwicklung der „Marina Boltenhagen“, eines großen Resortprojekts in Mecklenburg-Vorpommern (Hotel, Ferienanlage, Freizeitinfrastruktur, Yachthafen, Fischereihafen, Schiffsanleger, Strandbereich und öffentliche Infrastruktur). Betreiberakquise, Wirtschaftlichkeitskonzeption und Berechnungen, Wettbewerbsanalyse, Verhandlungen mit Ministerien, Gemeinde, Banken, Investoren, Planern u.a.
- Wirtschaftlichkeitsprognose und Investitionsrechnung für den Bau und Betrieb einer Ferienanlage für ein gemeinnütziges Erholungswerk
- Marketingberatung für eine der führenden Ferienhotelketten Dänemarks, insbesondere Entwicklung und Umsetzung einer Kampagne zur Gewinnung von Direktbuchern in das zentrale Call Center der Gesellschaft in Kopenhagen nach der Trennung vom bisherigen deutschen Generalagenten.
www.danland.dk
- Investitions- und Betriebsanalyse zur Sanierung des TRIXI-Parks in Großschönau / Sachsen, eines Ferien- und Freizeitparks mit großem Erlebnisbad, anspruchsvoller Wellnesslandschaft, mehreren gastronomischen Outlets und einem Ferienhausbereich. Überprüfung des Gesamtkonzepts und Erarbeitung von Optimierungsvorschlägen (Betriebsführung, Controlling, Marketing und Vertrieb, Kompetenz der leitenden Mitarbeiter, Überprüfung und Korrektur der Wirtschaftlichkeitsprognosen und Liquiditätsplanungen, Überprüfung der Investitionsplanung und Darstellung von Zusatzinvestitionen, Erarbeitung einer Profitcenter-Rechnung, anzeigengestützte Suche und Vorauswahl eines neuen Geschäftsführers. Auftraggeber: Sächsische AufbauBank, Dresden.
www.trixi-park.de
www.sab.sachsen.de
- Teilstudie "Potenzialabschätzung und Wirtschaftlichkeitsbetrachtung" für die Machbarkeitsstudie des geplanten "Hafendorf Niesholm" an der Flensburger Förde (Hotel und Ferienwohnanlage mit ca. 1.600 Betten auf einer künstlichen Insel, umfangreiche Gastronomie und Freizeitinfrastruktur mit Erlebnisbad, Marina) im Auftrag der Gemeinde Niesgrau, vertreten durch die Investitionsbank Schleswig-Holstein.
www.projekt-zentrum.de
www.ibank-sh.de/projekt/index.html
- Beim "Hasseröder Ferienpark" in Wernigerode war ich auf Wunsch des finanzierenden Bankenkonsortiums mit einem Management Assistance Vertrag für die investierende und betreibende Fondsgesellschaft in der Pre-Opening-Phase und der ersten Anlaufphase tätig. Dieses Projekt mit einem Investitionsvolumen von mehr als 23 Mio. EUR begleitete ich bereits seit 1998 von der Machbarkeitsstudie über die Planung, Erstellung der Betriebskonzeption und Wirtschaftlichkeitsberechnungen bis zu den Finanzierungsverhandlungen.
www.hasseroeder-ferienpark.de
- Fachautor und Fachreferent, z.B. zu "Qualitäts- und Strategiemanagement" beim Deutschen Hotel- und Gaststätten-Verband, Landesverband Niedersachsen und in der "Allgemeinen Hotel- und Gaststätten-Zeitung" (AHGZ), zum Thema "Tagungshotellerie" in der Fachillustrierten "Hotel & Restaurant", zu "Bonitätsprüfung von Hotels" bei der Sparkassenakademie Niedersachsen, zu betriebswirtschaftlichen Besonderheiten in der Hotellerie bei der Investitions- und Förderbank Niedersachsens NBank und zur Finanzierung von Ferienparks beim Freizeitimmobilienkongress 2003 von "Bernd-Heuer-Dialog" in der Autostadt Wolfsburg.
www.dehoga-info.de
www.ahgz.de
www.heuer-dialog.de/page.php?iid=161&fid=3
www.svn.de/sparkassenakademie-niedersachsen/
www.nbank.de
- Neupositionierung und Neuorientierung von zwei katholischen Familienbildungs- und -erholungsstätten - Workshop mit Funktionsträgern und verantwortlichen Mitarbeitern aus Pädagogik, Betriebsleitungen und Verwaltung
www.familienbund-pb.de
- Überprüfung und Begutachtung eines Hotel- und Ferienparkprojekts mit Erlebnisgastronomie im Ostharz für die Finanzierungsprüfung der Bank.
www.ksk-wernigerode.de
- Umentwicklung eines im Bau befindlichen Bürohauses in das Hotel Mercure Klosterforst Itzehoe mit 78 Zimmern (gemeinsam mit dem Rohbauarchitekten und einem von mir eingebrachten Hotelarchitekten), Erstellung der Hotelkonzeption zur Einwerbung eines Wirtschaftsförderungsdarlehens und korrespondierender Bankgarantie, Verhandlungen mit vier Hotelketten als Franchisegeber, Suche und Auswahl der Hoteldirektorin, Pre-Opening-Management bis zur Übergabe an die Direktion. Das Hotel wurde im Sommer 1998 eröffnet und hat gleich zu Beginn eine gute Auslastung erreicht.
www.klosterforst.de
- Maßgebliche Mitarbeit an der Umentwicklung eines ehemaligen Kasernengebäudes in Schleswig-Holstein in ein Stadtteilzentrum mit Gastronomie, Fitness- und Bildungseinrichtungen und Büros. Entwicklung und Aufbau der Gastronomie und weiterer Dienstleistungsbereiche. Das Zentrum wurde im Herbst 1997 eröffnet.
www.klosterforst.de
- Mitarbeit an mehreren Machbarkeitsstudien, Standortanalysen und Entwicklungsanalysen für Feriendörfer und Ferienparks in Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Rheinland-Pfalz und Hessen im Auftrag von Europas führender Unternehmensberatung im Freizeitbereich.
www.wenzel-consulting.de
- Gemeinsam mit dem Geschäftsführer Erarbeitung eines Drei-Jahres-Sanierungsplans für einen kleineren Reiseveranstalter in Norddeutschland.
- Erarbeitung eines betrieblichen Neuordnungskonzepts zur Umfinanzierung eines mittelgroßen Hotels im Ostharz für die beleihende Bank.
- Erarbeitung einer Entwicklungsanalyse einschließlich eines Investitionsprogramms für drei gemeinnützige Feriendörfer in Bayern, Untersuchung sämtlicher Arbeitsbereiche (Markt- und Wettbewerbsanalyse, Marketing und Vertrieb, Produktentwicklung, Personalentwicklung, Controlling, Administration und Beschaffung) unter Berücksichtigung der Aufgabenstellung des Auftraggebers. Durchführung eines Zukunftsworkshops mit allen Führungskräften.
www.bayernpark-feriendoerfer.de
- Im Zeitmanagement Überarbeitung der Vertriebskonzeption einer Kette von Ferienparks und Ferien-Appartement-Anlagen, Neuausarbeitung der Distributionspolitik, Entwicklung eines flexibleren Preissystems, Führung der Verkaufsmitarbeiter; Überarbeitung des werblichen Auftritts und der innerbetrieblichen Organisation.
- Erarbeitung einer betriebswirtschaftlichen Konzeption inklusive einer Ertragsvorausschau für eine Ferienanlage auf Rügen (270 Ferienwohnungen). Anzeigengestützte Suche und Vorauswahl eines Direktors. Erarbeitung einer Konzeption für die Vermietungs- und Betriebsgesellschaft inkl. Budgetplanung.
- Management auf Zeit und Neuausrichtung von Vertrieb und Operating eines Hotels auf Rügen (280 Betten) nach Insolvenz des ersten Betreibers.
- Entwicklung und Prüfung verschiedener Kooperations- oder Fusionsmodelle zwischen zwei mittelständischen Ferienhaus-Veranstaltern unter Berücksichtigung unterschiedlicher Arbeitssysteme.
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